リゾットで作る!卵かけご飯 レシピ・作り方

リゾットで作る!卵かけご飯
  • 約15分
  • 300円前後
kumi-mama-
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リゾットと卵かけご飯を一緒にしちゃいました^^卵がからんでてとてもおいしいですよ^^

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • ウィンナー 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 森永のおいしい牛乳 300cc
  • コンソメ 小さじ2
  • クレージーソルト 少々
  • 1個

作り方

  1. 1 玉ねぎとウィンナーは粗みじん切りにする。フライパンに油を入れて玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。
  2. 2 1に森永のおいしい牛乳を加えて、ぐつぐつなったらコンソメを加える。
  3. 3 2にご飯を加えてよく混ぜながら煮詰める。ご飯がちょうどいい硬さになったら火を止めて器に入れる。
  4. 4 3の器に溶きほぐした卵を入れてしっかり混ぜる。仕上げにクレージーソルトを振って完成です。

きっかけ

リゾットを作ってから、生卵をからめて卵かけご飯みたいにしました^^

  • レシピID:1130003272
  • 公開日:2011/11/25
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カテゴリ
リゾット
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リゾット 森永のおいしい牛乳 ウィンナー
料理名
リゾット
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/03/29 19:25
    リゾットで作る!卵かけご飯
    ベーコンなどある物を使いレンジで作ってみました。卵がとろとろで美味しいですね。ありがとうございます。

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