ゴーヤの蒲焼丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゴーヤは半分に切って中綿をキレイにスプーンで取ります。
なるべく白いところがなくなるまでコサギます。 -
2
食べやすい大きさに切ります。
ゴーヤは４等分くらい。
ピーマンは８等分くらい。
玉ねぎは1.5mmくらいの大きさです。 - 3 ゴーヤをグリルで焦げ目がつくくらい両面焼きます。
-
4
焼いたら☆の調味料をいれたお鍋で煮ます。
味が染み込んだら玉ねぎ、ピーマンも煮て、出来上がりです。。
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