豆乳で作るホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
バターと小麦粉を、焦げないようによく混ぜながら炒めます。
-
2
豆乳を少しずつ（２０～３０ml）入れます。入れて、混ぜていると、とろとろ状につながってきます。
とろとろになってから、次の豆乳を入れるのを繰り返します。
-
3
豆乳を全部入れたら、混ぜながら少し煮込みます。
コンソメで味を整えます。
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