大根の葉っぱの糠づけと油揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根の葉っぱの糠づけ １００ｇ
- 油揚げ ５ｃｍ
- 胡麻 大さじ１
作り方
-
1
油揚げは素焼きにして、みじん切りにする。
大根の葉っぱを細かくきる。 - 2 油揚げ、大根の葉っぱ、胡麻を混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- つけもの
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