かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃはラップでまいてレンジにそのまま入れ８～１０分。やわらかくなったらスプーンで中身をくりぬいきながら出す。みじん切りしたタマネギと熱々のかぼちゃをボールにいれる。
- 2 （熱々のかぼちゃでかなり辛みが消えるので、たまねぎは水にさらさなくても大丈夫だと思います。）ボールに塩、マヨネーズ、ヨーグルトを入れよく混ぜ、レーズンも入れて混ぜる。
- 3 器に盛りできあがり。上に何個かレーズンを散らして、イタリアンパセリを飾ればきれいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
アッカしお
とにかくお酒が好きなので、お酒にあうつまみが多いですが、2歳になる娘も食べれるようにと、日々狭間で苦労しています。
来客も多いので、パーティー料理なども少しづつ載せていきたいです。
素材の味を引き出せる料理を目指したいです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やまむば2011/09/04 20:35
ヨーグルトを入れすぎてベチャベチャになっちゃいました…。でもおいしかったです♪ありがとうございました☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
