肉なし五目おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しシイタケは水に入れて戻しておく

2. 2

   もち米を研ぐ。
   ザルにあけておく。

3. 3

   こんにゃく、にんじんは、千切り。
   ごぼうは、ささがき。
   油揚げは、極薄に切る。
   干しシイタケは、薄切り。

4. 4

   圧力鍋に米、野菜類、水、調味料を入れて、炊く。

5. 5

   ピストンが上がったら、弱火にして５分。
   １０分蒸らして出来上がり～

6. 6

   飾りに塩ゆでした、きぬさやを飾る。