お餅でふんわり和風パンケーキ レシピ・作り方

お餅でふんわり和風パンケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
お餅を入れる事でふんわり高さが出て
とてもしっとりしたパンケーキが出来上がります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・器に牛乳と小さく切った餅を入れ、600wで3分電子レンジにかける
  2. 2 ・お餅が中まで柔らかくなったら、牛乳と馴染むように混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、卵を加えて更に混ぜる
  3. 3 ・ホットケーキミックスの1/3を加え、馴染むまでよく混ぜ合わせる
    ・更にホットケーキミックスを全て入れ、軽く混ぜる
  4. 4 ・弱火で熱したフライパンにバターをひき、生地をおたま一杯分くらい乗せ、表面が乾燥してきたらひっくり返す
    ・両面焼き色がついたら完成です。お疲れ様でした

きっかけ

お餅消費の為

おいしくなるコツ

粉をあまり混ぜ過ぎないことでふんわり仕上がります

  • レシピID:1080015944
  • 公開日:2017/04/30
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カテゴリ
もち米ホットケーキミックスホットケーキ・パンケーキお餅
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つくったよレポート(16件)

  • ねこちゃんダイスキ
    ねこちゃんダイスキ
    2021/03/30 14:10
    お餅でふんわり和風パンケーキ
    ふんわりなホットケーキができました。
  • ✳️kuru✳️
    ✳️kuru✳️
    2021/03/02 08:48
    お餅でふんわり和風パンケーキ
    お腹にたまりましたぁ!食べ応え充分です。また作りたいと思います。美味しかったです。
  • しろレシピ
    しろレシピ
    2021/02/21 08:45
    お餅でふんわり和風パンケーキ
    もちもちで美味しかったです^_^
  • ruka71
    ruka71
    2021/02/19 13:48
    お餅でふんわり和風パンケーキ
    美味しく出来ました(^^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.08 12:43

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月12日(日)のPickupレシピコーナーに、ニャンコーヒーさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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