ちょっとの手間で★いろいろ使えるホワイトソース レシピ・作り方
材料（ドリアに３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンを火にかけバターを入れ、玉ねぎを炒める。焦がさないように！
- 3 玉ねぎが透き通ったら薄力粉をふり入れ、３０秒くらい炒める。
-
4
牛乳を入れる。
ゴムベラで絶えずかき混ぜながら煮る。 - 5 とろっとしてきたら塩とこしょうで味を整えてできあがり。
-
6
とろみ加減はまだちょっとゆるめかな？くらいで出来上がりです。
グラタンやほかの素材にするときまた火をとおすので、ゆるめで大丈夫。
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- ホワイトソース
＊＊トモ♪＊＊
気ままなひとり暮らしデス。
お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆
最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。
お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。
http://tomosdailylife.blog31.fc2.com/
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そんな私はグラタンのやシチューの素買わずにつくってまーす。
節約になるしね！カロリーも低くなってるかも？