簡単！大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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1
水６００ｃｃに昆布といりこを浸けておき、出汁を取る。
大根はあつさ３㎝の半月切り、角天は４等分する。 -
2
出汁に大根、角天を入れ、砂糖、みりんを入れて５分煮る。
薄口しょうゆを入れて、柔らかくなるまで１５分くらい煮る。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
BigBearCat
ありきたりだけど美味しいお料理を作る事に毎日励んでいるつもりの、○十歳代の主婦です。写真は、今秋行って来た、京都の金閣寺の前庭での紅葉です。
実物は写真よりももっと濃い朱色で、すごく綺麗でしたよ。
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