大根とにんじんの炒めなます レシピ・作り方

大根とにんじんの炒めなます
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
大根とにんじんを炒めなますにしました☘️

材料(1人分)

  • 大根 90g
  • にんじん 30g
  • ◎すし酢 小1
  • ◎みりん 小1
  • ◎だし醤油 小1
  • いりごま 少々
  • キャノーラ油 小1
  • ゆずの皮 少々

作り方

  1. 1 大根とにんじんを細切りにします。
    ゆずの皮を千切りにします。
  2. 2 フライパンにキャノーラ油を熱し、大根、にんじんを入れて中火で1分炒めます。
  3. 3 1に◎を加え、更に1分加熱します。
  4. 4 全体に味が絡んだら、ゆずの皮を加え、いりごまをふって炒め合わせ、出来上がりです。

きっかけ

収穫した大根、にんじんで作りました☘️

おいしくなるコツ

生でいただくなますもおいしいですが、炒めて作ってもおいしくいただけます。

  • レシピID:1120027475
  • 公開日:2024/01/29
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大根なますにんじん
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つくったよレポート(2件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/05/24 21:02
    大根とにんじんの炒めなます
    きょうはこちら♬炒めなますって初めてです(*´ω`*)あんまり火を入れずササッと炒めるから食感もよくて甘みも出て美味しい〜✨美味しさに感動❢素敵レシピ感謝です❦
  • カズタ
    カズタ
    2024/02/13 22:59
    大根とにんじんの炒めなます
    美味しくできました!

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