れんこんのピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◼️れんこんの皮をむき、薄切りにします。(5枚に切ります。)
   ◼️ピーマンの種を取り、小さく切ります。
   ◼️ブロックベーコンも小さく切ります。
2. 2 なべにれんこん、れんこんがかぶるくらいの水を加え、中火で1分加熱します。

   

3. 3 れんこんをザルに取ります。
4. 4 トースターの天板にくっつかないホイルを敷き、れんこんをのせます。
5. 5 れんこんの上に、穴をふさぐような感じでピーマンをのせます。

   

6. 6 シュレッドチーズをのせ、ケチャップをかけます。
7. 7 ベーコンをのせたら、トースターに入れて140℃で7分焼きます。

   

8. 8 チーズがとろけたら、出来上がりです。