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たけのこご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
とらねこのぱせり 10~12日休み
たけのこごはんを作りました☘️
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
米
3合
たけのこ(あく抜き済み)
270g
◎白だし
大2
◎醤油
大1
◎酒
大1
◎和風顆粒だし
小1
水
調味料を入れ2合目盛りまで
作り方
1
たけのこあく抜きして、食べやすく切ります。
2
米を研いでざるに上げ、30分置きます。
3
炊飯器に米、◎の調味料と水を加えて軽く混ぜ合わせます。
4
3に1のたけのこを、平らにのせます。
5
普通にご飯を炊くメニューで炊飯して、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たけのこは収穫したばかりなら、あく抜きせずにそのまま加えて炊いてもおいしくできます。
きっかけ
春らしくシンプルでおいしい炊き込みご飯が作りたかったので。
公開日:2024/03/11
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関連情報
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たけのこ
たけのこご飯
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり 10~12日休み
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
5
件)
2024/04/29 15:06
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) 筍♡美味しいですね♡
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん☺️ たけのこたっぷり入ってとてもおいしそうですね☘️ いつも素敵なレポ、とても感謝しています(*゚ー^)
2024/04/27 20:15
こんばんは。たけのこご飯、美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
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