超かんたん！白菜とじゃこのチーズガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜(軸の部分)を粗めの千切りにし、ボウルに入れます。

2. 2

   1に米粉、ちりめんじゃこ、青のり、シュレッドチーズ(国産)、塩を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2の生地を丸く流し入れます。

4. 4

   3を、弱めの中火で10分焼き、裏返し、裏面も同様に焼きます。

5. 5

   こんがり焼けたら、粉チーズをかけてお皿に盛り、出来上がりです。