ねばねば美味しいまぐろの山かけとろろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごはんにきざんだ新生姜を混ぜる
- 2 山芋をすりおろし、白だし大さじ1とわさびを入れてよく混ぜる
- 3 まぐろのたたきに牡蠣醤油小さじ1を入れてよく混ぜる
- 4 ごはん、とろろ、まぐろのたたきの順にどんぶりによそい、真ん中に卵黄をのせる
- 5 お好みでごまやきざみ海苔をかけて出来上がりです
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ご飯に新生姜を混ぜて香りをよくするのと、まぐろととろろに下味をしっかりつけるのがポイントです（╹◡╹）♡