ヤミツキ!電子レンジ活用!鶏肉オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 耐熱容器か大きめの皿に鶏肉をいれ、酒、塩をふり、電子レンジ600Wで4分。
- 2 しめじはほぐし、ピーマンは乱切りにする。
- 3 みじん切りにしたニンニクとごま油をフライパンにいれる。
- 4 ニンニクの香りが多ったら、しめじを投入し炒める。1.の鶏肉とピーマンも投入。
- 5 あらかじめ混ぜておいた調味料(A)を導入し、絡めたら、できあがり。
きっかけ
特売の鶏むね肉と冷蔵庫に会ったら野菜で作ったお弁当のおかずです。おつまみにもぴったり!
おいしくなるコツ
鶏肉はむね肉、もも肉お好みで! 電子レンジで加熱しすぎると固くなるので 様子を見ながら加熱時間を調節してください。
- レシピID:1120024203
- 公開日:2021/07/22
関連情報
- 料理名
- 鶏肉のオイスターソース炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ヤミツキオイスターソース炒め
ビールがすすむ♪