旨 おかず！豚肉となすのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切って 醤油と酒で下味をつけておく
なすと玉ねぎは
幅1cm位の食べやすい大きさに切っておく -
2
フライパンにサラダ油を入れて
ニンニクと生姜を入れて中火にかけ
チリチリしてきたら
豚肉を広げながらいれて 焼き色が着いたら 片方に寄せて
なすと玉ねぎを入れて 炒めます -
3
2に*印の調味料を全部入れて
1分位炒め合わせたら出来上がりです
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みほみほみぽ2021/08/02 19:46
美味しかったです
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