焼肉のタレで簡単！茄子のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は1センチの角切りにする。
- 2 玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
- 3 フライパンにひき肉を炒め、塩コショウをする。
- 4 火が通ったら茄子と玉ねぎを入れ、炒める。
- 5 しんなりしたら焼肉のタレを入れ、全体に絡める。
- 6 器に白ごはんを盛り、5を乗せた後、温泉卵をトッピングして出来上がり！
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焼肉のタレで味付けは簡単です(^^)