簡単シンプルな☆大根の三杯酢☆ レシピ・作り方

簡単シンプルな☆大根の三杯酢☆
  • 約30分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
大根を、三杯酢でいただきます☆

材料(3人分)

  • 大根 190g
  • 大3
  • 砂糖 大1
  • しょう油 大1

作り方

  1. 1 耐熱皿に、砂糖、しょう油を混ぜ合わせ、500wレンジで、30秒加熱し、冷まします。(砂糖を溶かすため)
  2. 2 1に酢を加えて、混ぜ合わせます。
  3. 3 大根を薄い、いちょう切りにします。
  4. 4 保存容器に大根を盛り、2をかけて混ぜ合わせたら、出来上がりです。

きっかけ

大根をさっぱりいただきたくて、よく三杯酢にします(*^-^*)

おいしくなるコツ

酸味を生かしたいので、酢は後から加えています☆味がなじむまでしばらく置いてからいただくとおいしいです(#^.^#)

  • レシピID:1120023596
  • 公開日:2021/05/12
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