ホットプレート☆鶏そぼろ☆三色どんぶり レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんを細切りにし、耐熱皿にのせ、600wレンジで1分加熱します。
- 2 ホットプレートに油を熱し、鶏ひき肉を、ポロポロになるまで炒めます。
- 3 2に、すりおろしたしょうが、酒、みりん、しょう油を加えて炒めます。
- 4 鶏ひき肉に味が回ったら、にんじん、いんげん豆を煮汁のあるところに加えて、炒めます。
- 5 にんじんといんげん豆にも、味が絡んだら、ホットプレートの電源を切ります。
- 6 器にごはんを盛り、鶏ひき肉、いんげん豆、にんじんを盛り付けたら、できあがりです。
きっかけ
鶏そぼろが大好きな子供たちに、野菜も一緒にいただけるどんぶりをと、考えました☆
おいしくなるコツ
にんじんといんげん豆にも味をつけたいので、最後に煮汁に絡めるとおいしくできます(^ー^)
- レシピID:1120019628
- 公開日:2021/02/01
関連情報
レポートを送る
2 件