簡単☆椎茸の旨煮♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 椎茸 5つ
- 人参 ２分の１本
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●水 100cc
作り方
-
1
椎茸は石づきを切り落とし、4等分に切る。
-
2
人参も食べやすい様にサイコロ状に切る。
-
3
鍋に●を混ぜ合わせ火をつける。
-
4
沸騰したら椎茸・人参を入れる。
-
5
アルミホイルて落し蓋をし、煮詰める。
-
6
しっかり味が染み込んだら完成です。
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