白菜☆大根葉の炒め煮(^ー^) レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜 1枚
- 大根葉 80g
- かつお節 少々
- 顆粒だし 小1
- 酒 大2
- みりん 大2
- しょう油 大2/3
- サラダ油 大1
作り方
- 1 大根葉、白菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油を熱し、白菜、大根葉を炒めます。
-
3
2に火が通ってきたら、酒、みりん、顆粒だし、しょう油を加えて煮ます。
-
4
3にかつお節をふり、汁気がなくなるまで加熱したら、できあがりです。
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