大根、ちくわ、角麩の煮物(^ー^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と角麩を同じくらいの大きさに切ります。
   ちくわを輪切りにします。

2. 2

   なべに水を入れ、大根、角麩をゆでます。

3. 3

   大根に火が通ったら、お湯を捨てます。

4. 4

   3に、ちくわ、ホタテを加え、酒、みりん、砂糖、しょう油を加えて煮ます。

5. 5

   4の汁気がなくなる直前まで煮たら、火を止めて、できあがりです。