やわらかしっかり濃い味♡トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（うす切り） 250〜300g
- ※オイスターソース 大さじ1
- ※みりん 大さじ1
- ※醤油 大さじ1/2
- ※酒 大さじ1/2
- ※ニンニクチューブ 1㎝程度
- サラダ油 少々
- 小麦粉（薄力粉） 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 豚ロースに塩胡椒を振って、小麦粉を全体になじませる。
-
2
※の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく。
-
3
油を引いたフライパンに豚ロースを並べて中火。
-
4
両面焼き色がついたら、※の調味料を流し入れ、全体になじませたら完成です。
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