揚げなすとキャベツ☆切り干し大根☆お味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なべに油を熱し、輪切りにしたなすを揚げ焼きにします。
- 2 なすに火が通ってきたら、水、切り干し大根を加えて煮ます。
- 3 2に顆粒だしを加えて煮ます。
- 4 3に一口大に切った、キャベツを加えて煮ます。
- 5 全体に火が通ったら、一度火を止め、みそを溶き入れます。
-
6
5を再び火にかけ、一煮立ちしたら、できあがりです。
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