簡単☆豚肉じゃが☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくはさっと熱湯に通し匂いを取り、食べやすい長さに切ります。

2. 2

   人参は皮を剥き、乱切りにします。

3. 3

   玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   じゃがいもは一口大に切り水につけ、アク抜きをしておきます。

5. 5

   フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに切ったお肉を入れ炒めます。

6. 6

   人参・玉ねぎ・じゃがいもを入れ、更に炒めます。

7. 7

   糸こんにゃくと●の調味料を加えます。

8. 8

   アルミホイルで落し蓋をして、30分程弱火で煮込みます。

9. 9

   じゃがいも・人参にスッと箸が通れば完成です。