簡単☆豚肉じゃが☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸こんにゃくはさっと熱湯に通し匂いを取り、食べやすい長さに切ります。

   

2. 2 人参は皮を剥き、乱切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 じゃがいもは一口大に切り水につけ、アク抜きをしておきます。

   

5. 5 フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに切ったお肉を入れ炒めます。

   

6. 6 人参・玉ねぎ・じゃがいもを入れ、更に炒めます。

   

7. 7 糸こんにゃくと●の調味料を加えます。

   

8. 8 アルミホイルで落し蓋をして、30分程弱火で煮込みます。

   

9. 9 じゃがいも・人参にスッと箸が通れば完成です。