粉をふかない、粉ふきいも( *´艸)オクラ入り レシピ・作り方

粉をふかない、粉ふきいも( *´艸)オクラ入り
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
新じゃがを使うと、粉ふきいもは粉をふきません(^_^;)が、粉ふきいも風に作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なべにじゃがいもと水を入れて、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。
  2. 2 じゃがいもに火が通ったら、水を捨て、スライスにんにくを加え、蓋をしてなべをふります。
  3. 3 2に小さめに切ったオクラを加えます。
  4. 4 塩を加えて、もう少しなべをふったら、できあがりです。

きっかけ

新じゃがは粉ふきいもにならないとは聞いていましたが、実際にそうなのか、作ってみようと思いました( *´艸)

おいしくなるコツ

ゆでて味付けるだけで、簡単にできます‼️

  • レシピID:1120015159
  • 公開日:2020/07/31
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