野菜をたっぷり食べる(*^^*)サラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なべに湯を沸かし、酒を入れて沸騰させ、豚肉をサッと湯がいておき、冷水に取り、冷ましておきます。
- 2 きゅうり、キャベツ、ねぎ、玉ねぎ、青じそを刻みます
- 3 ゆでうどんを、サッと湯がき、冷水にとり、冷ましておきます。
-
4
うどんをお皿に盛り、上に野菜と豚肉を盛ります。
-
5
フライパンに油を引き、薄切りにしたにんにくを炒めます。
にんにくがよい色になれば、ポン酢を加えます。
-
6
4に5のタレをかけていただきます❗️
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