しっとり鶏むね肉の中華風ソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を削ぎ切りにスライスして、ポリ袋に入れ、塩麹も加えてもみこむ。
冷蔵庫で30分以上寝かせる。 - 2 ソースを作ります。ニラを1センチ幅くらいに切る。ボールに、☆を全て入れて混ぜる。ニラも加えて混ぜる。
-
3
鍋にお湯を沸かす。
鶏むね肉に、片栗粉をまぶしたら中火で茹でる。片栗粉が取れないように優しく混ぜる。 - 4 鶏むね肉が、白く色が変わって火が通ったら、氷水を入れたボールにとる。
- 5 お皿に鶏むね肉を広げたら、にらソースをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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