火を使わない なす・みょうが・大葉 の簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは半月切に薄くスライスし塩をまぶしよく揉み込み5分〜10分程置きます。
- 2 みょうがは薄切り大葉は千切りにします。
- 3 5分〜10分置いたなすの水気をよく手で絞ります。
- 4 水気を絞ったなすに先ほど切ったみょうがと大葉、Ｂを加え軽く和えます。
- 5 小鉢に盛って完成
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