豆腐のキーマカレー⭐ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 火をつけていないフライパンに、すりおろしたにんじん、みじん切りにした玉ねぎ、すりおろしたにんにく、オリーブオイル、豆腐をドーンと入れる。
- 2 火をつける。豆腐を木ベラなどでつぶしながら、中火で炒める。
- 3 カレー粉を加え炒め合わせる。
-
4
カレー粉の香りがたってきたら、火を弱火に。
フライパンの真ん中が少し空くように具を寄せてケチャップを入れて、火を通す。ふつふつっとしたらすぐ全体と混ぜて焦げつかないように気をつける -
5
水を加えて、鍋底からかるく混ぜたら蓋をする。その間にカレールーを包丁で刻む。
水がふつふつと沸いてきたら、カレールーを入れ混ぜる。 -
6
こげつかないように注意しながら、水が少ないようなら足して濃さをみてください♪
とろみがついてきたらできあがり⭐
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関連情報
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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お肉なしで材料少なくても満足できる簡単おいし～キーマカレーです