ダイエットに!しらたきで冷麺風 レシピ・作り方

- 約15分
- 100円以下

材料(1人分)
作り方
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1
☆を全て混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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2
ほうれん草は3~4cmくらいにに切り、さっと茹でて水気を切る。
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3
しらたきの水を捨て、沸騰した湯で1分茹でる。
*茹でることでアクが抜け、しらたきの臭みがとれます! -
4
茹でたしらたきを流水または氷水で冷やす。
冷えたら、水気を切る。 -
5
器に麺と1で作った汁を入れ、具材をのせる。
*お好きな具材でアレンジしてみてください
きっかけ
ダイエット中だけど、麺料理が食べたくなり作ってみました!
おいしくなるコツ
一般的にはキュウリを使いますが、今回は家になかったためほうれん草をつかいました。 美味しくできたので、色々な具材でアレンジしてみてください♪
- レシピID:1120014413
- 公開日:2020/05/13
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