ダイエットに！ソイライスでオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで600W2分加熱する。
   キッチンペーパーを新しいものに取り替えて再度2分加熱する。
   （電子レンジ対応のキッチンペーパーを使用してください）
2. 2 豆腐をフォークで大まかに潰す。
   ＊潰し過ぎない方がいいです
3. 3 鶏胸肉をみじん切りにし、器に入れて料理酒をかけて、電子レンジで600W3分加熱する。
   ＊炒めてもいいですが、時短と手間を省くために電子レンジを使いました。
4. 4 フライパンに豆腐を入れて、水分が飛びパラパラするまで炒る。
5. 5 4に3の鶏胸肉を加えて炒めながら混ぜる。
6. 6 5に☆を入れて混ぜる。
   これでソイライスの完成です♪
7. 7 フライパンにオリーブオイルをひき、卵を焼く。
8. 8 皿に盛りつける。
   ソイライスがパラパラしてて崩れやすいので気をつけて下さい。
9. 9 ケチャップやお好みでパセリをかけたら完成です♪