無国籍風まぐろタルタル レシピ・作り方

無国籍風まぐろタルタル
  • 5分以内
taka5chan
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シラチャーソースを使用して、パンチのある味付けにしました。ビール等のおつまみに良いかと思います。

材料(1人分)

  • 刺身用まぐろ 70g
  • クレイジーソルト 少々
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇シラチャーソース 小さじ1弱~
  • 〇レモン汁 小さじ1
  • 〇みじん切りのパクチー 大さじ2
  • アボカド 1/3個

作り方

  1. 1 まぐろを1.5cmの角切りにする。クレイジーソルトを軽くふる。
  2. 2 アボカドは皮を剥いて食べやすいサイズに切る。
  3. 3 ボウルに〇を入れて混ぜ合わせる。まぐろを入れて和える。
  4. 4 器に(3)を盛り、アボカドを添える。

きっかけ

おつまみ用に作りました。

  • レシピID:1120013893
  • 公開日:2020/04/29
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カテゴリ
マグロアボカドパクチー
料理名
無国籍風まぐろタルタル
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