かぼちゃのつゆびたし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 4分の1玉
- 大葉 2枚
- めんつゆ（2倍濃縮） 50ml
- 水 50ml
作り方
-
1
かぼちゃを5mmの厚さに切る。
大葉は細切りする。 - 2 キッチンペーパーでかぼちゃの水気をふき、熱した油できつね色になるまで揚げていく。
- 3 揚がったかぼちゃを器に盛り付ける。
- 4 めんつゆと水を合わせ、5にかける。
- 5 最後に細切りにした大葉をちらす。
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