作りやすい~絞り出しクッキー☆ レシピ・作り方

作りやすい~絞り出しクッキー☆
  • 約30分
tamanoriko
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アーモンドプードル入りのリッチな生地を絞り出したオシャレなクッキー!
口金を変えたり、トッピングしたり、色々に…

材料(25個人分)

  • バター 70g
  • 砂糖 60g
  • ひとつまみ
  • バニラオイル 数滴
  • 牛乳 30g
  • アーモンドプードル 50g
  • 薄力粉 80g

作り方

  1. 1 柔らかくしたバターと砂糖、塩をよく混ぜる。
    バニラオイルも加える。
  2. 2 牛乳とアーモンドプードルを加えて混ぜる。
  3. 3 薄力粉を加えて混ぜる。
  4. 4 星口金を付けた絞り袋に入れて、波形に絞る。
  5. 5 160℃で10分位焼く。(ガスオーブン時)

きっかけ

絞り出しやすくて、美味しい配合のレシピが出来ました。

おいしくなるコツ

生地が固くて絞り出しにくい時は、少し手で口金辺りをもんだり、温めながらすると上手に出来ます。 10g位のチョコを溶かして、線描きして飾ってもいいですよ~

  • レシピID:1120013163
  • 公開日:2019/07/03
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