お弁当おかずにも！ 蓮根とお肉のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は5ミリくらいの薄切りで水にさらす
   竹輪は細切りにする

2. 2

   フライパンでサラダ油大さじ一杯程度で竹輪からいため、次に蓮根を入れたら蓋をして少し蒸焼きにする

3. 3

   蓮根に火が通ったら、牛肉を入れてだしの素もふりかけ炒める
   肉に火が通ったら☆の調味料を絡めて炒める

4. 4

   器に盛り付け、炒りごまを散らして出来上がり！