簡単!カレイのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- 塩コショウ 少々
- バターまたはマーガリン 大さじ1
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 カレイはそのままでも良いですし、大きければ3等分くらいに切る。
- 2 カレイに塩コショウをし、全体に小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、カレイを両面焼きたら出来上がり!
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- カレイ(カラスカレイ)ムニエル
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