だしがたっぷり染みた高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐は50度くらいのぬるま湯につけて柔らかくなるくらいまで戻す。
- 2 鍋に煮汁を入れ、絞った高野豆腐を入れる。
- 3 落し蓋をして約10分弱火で煮ると出来上がり。
きっかけ
高野豆腐が余ってたので作りました。
おいしくなるコツ
甘めが好きな方は砂糖を調整してください。 高野豆腐だけではなく、椎茸や人参を入れても美味しいです。
- レシピID:1120012458
- 公開日:2019/01/30
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季節関係なく簡単に作れます。