栄養満点！切り干し大根煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切り干し大根を10分くらい浸水し、しっかり水気を切っておく。
- 2 鍋に水とサバ缶を入れて火にかける。沸騰したら人参を入れ、アクを取ったら切り干し大根、エノキを入れ、さらに煮込む。
- 3 水分が半分くらい減ったらできあがり！
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カサ増しにエノキを入れてます。