サーモンあらとキャベツのちゃんちゃん風ホイル焼き レシピ・作り方

サーモンあらとキャベツのちゃんちゃん風ホイル焼き
  • 約30分
taka5chan
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具材をアルミホイルに包んであとはトースターにお任せ♪サーモンのあらで作るちゃんちゃん風ホイル焼きです。

材料(1人分)

  • サーモンのあら 1切れ
  • たまねぎ 1/4個
  • キャベツ 葉1~1.5枚
  • ○味噌 小さじ2
  • ○みりん 小さじ2
  • ○酒 小さじ2
  • ○チューブにんにく 少々
  • バター 5g

作り方

  1. 1 玉ねぎは5mm厚の半月切りにする。キャベツはざく切りにする。
  2. 2 ○を混ぜ合わせ味噌ダレを作る。
  3. 3 ホイルを大きめに広げ、玉ねぎを並べる。その上にキャベツをのせる。
  4. 4 (3)にサーモンのあらをのせて味噌ダレをかける。バターをのせてホイルを包む。
  5. 5 オーブントースターで15~20分焼く。

きっかけ

豊洲市場オープン記念セールで買ったアトランティックサーモンでサーモン三昧です(^^)あらも美味しくいただきます。

  • レシピID:1120011928
  • 公開日:2018/10/15
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カテゴリ
サーモン100円以下の節約料理鮭のホイル焼きキャベツ
料理名
サーモンあらとキャベツのちゃんちゃん風ホイル焼き
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