人参,クリコロ,マッシュルームdeクラッカー レシピ・作り方
材料(-人分)
- クラッカー 1枚
- にんじん(5mm厚の薄切り) 1切れ
- バター 少々
- みりん 少々
- クリームコロッケ(揚げたもの) 1切れ
- ブラウンマッシュルーム 1/2個
- ガーリックオイル 少々
- 青のり 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを温めにんじんを炒める。火を止め、少量のみりんをふって予熱で絡め焼く。
- 2 クラッカーににんじんをのせ、その上にクリームコロッケをのせる。
- 3 ブラウンマッシュルームをのせてガーリックオイルと青のりをふる。
- 4 予熱したトースターで2~3分焼く。
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