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自家製のつゆで冷し中華 レシピ・作り方
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taka5chan
中華麺と自家製のつゆでいただきます(^^)
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
中華麺
2玉
***
【冷し中華のつゆ】
中華スープ
1/4カップ
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1弱
ごま油
小さじ1/4
***
【麵の上にのせる具材(お好みで)】
ハム(細切り)
4枚
きゅうり(せん切り)
1本
もやし(茹でる)
1/2袋
錦糸卵
卵1個分
トマト(くし切り)
1/2個
スイートコーン
1/4カップ
作り方
1
つゆの材料を混ぜ合わせる。
2
中華麺の袋に記載されている時間の通りに茹でる。ザルにあげて流水で洗う。水気をしっかり切る。
3
器に茹でた麵を入れて具をのせる。食べる直前につゆをまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麵はインスタントラーメンを使いました。
公開日:2018/09/11
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関連情報
カテゴリ
冷やし中華
冷やし中華のたれ
料理名
自家製のつゆで冷し中華
このレシピを作ったユーザ
taka5chan
つくったよレポート(
4
件)
2022/06/02 17:26
冷やし中華の美味しい季節ですね♡ つゆ参考になりました♡
ころころん♡
2021/09/16 14:50
美味しかったです
ユーママちゃん
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