きゅうりとわかめの酢の物☆鶏ささみ入り レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゅうりは洗って板ずりしたら薄切り。
刺身わかめは塩蔵なら洗って戻しておく。
ささみは水気のあるものなら切っておく。 - 2 きゅうりに塩をひとつまみ加えてもみ、しんなりさせる。
- 3 きゅうりの容器にわかめとささみも加えて、砂糖と酢を加え、混ぜる。
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4
味見をして、好みの塩気になるよう塩を適宜加えて完成。
冷蔵庫で冷やしておくと、味も馴染んでさらに美味しいです。
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