余りものの油揚げで簡単☆巾着たまご煮 レシピ・作り方

余りものの油揚げで簡単☆巾着たまご煮
  • 約10分
  • 100円以下
はっともちゃん
はっともちゃん
あまりものの油揚げ1枚で夕飯おかず♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油抜きした油揚げに卵を割り入れ、パスタで閉じる。
  2. 2 ●の調味料を鍋に入れ1の巾着を入れるて煮る。はじめは立てて、固まってきたら横にして煮る。
  3. 3 最後にしめじとみりんを入れ人に立ちさせ完成です

きっかけ

油揚げが一枚余っていたので

おいしくなるコツ

卵が流れ出てこないようにしっかりとパスタで縫い合わせることです。

  • レシピID:1120010335
  • 公開日:2017/11/12
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カテゴリ
煮卵その他の卵料理
料理名
巾着卵
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