大根を冷凍 レシピ・作り方

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りん3239
大根のシーズンですが、、消費に困ったときはこれです。

冷凍で１ヶ月が限度です

材料（4人分）

大根
一本

作り方

  1. 1
    大根の皮をむいて、厚めに切っておきます。

    私は五センチ程できりました。
  2. 2
    耐熱皿に並べて、レンジで二分ほどチンします。
  3. 3
    あら熱がとれたら、冷凍庫へ保存です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍大根は味が染みやすいと本で読んだので作ろうと思いました

公開日：2017/03/02
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カテゴリ
大根

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