ぶりカマの柚子胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりカマに塩をふり2、30分おき、水分を出して臭みを抜く。
   その間に◎印の3種の調味料をビニール袋に混ぜておく。

2. 2

   ぶりカマの水分を拭き取り、ビニール袋に入れ30分ほど漬け込む。

3. 3

   軽く塩を振ってグリルで焼きます。