ひよこ豆とひき肉のカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱して、玉ねぎを薄切りにしてよく炒めます。
-
2
鳥のひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
茹でたひよこ豆を入れます。 - 3 ヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、刻んだカレールーを溶かして、味を見て、砂糖と塩を加えます。
- 4 とろみがつくまで弱火で煮詰めます。
きっかけ
ひよこ豆を茹でたので、カレーに入れてみました。
おいしくなるコツ
香りが足りない時は、仕上げにカレー粉かガラムマサラを振るといいです。
- レシピID:1120009482
- 公開日:2016/05/21
関連情報
- 料理名
- ひよこ豆とひき肉のカレー
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