温かいトマトつゆの素麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 麺つゆと水を合わせて煮立て、大きく切ったトマトと斜め薄切りのネギを入れてサッと煮立てて火を止めます。
- 2 たっぷりのお湯で指定時間茹でた素麺を水でしめてザルにあけ、水気を切ります。
- 3 トマトつゆをお椀によそい、素麺をつけて食べます。
きっかけ
完熟しすぎたトマトは投げ売りされることが多いので、そういう時に作りました。
おいしくなるコツ
食べているうちにつけつゆが薄まってきたら麺つゆを足します。
- レシピID:1120009407
- 公開日:2016/03/22
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 温かいトマトつゆの素麺
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