なめことキノコのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なめこは軽く水洗いして、ザルにあけます。
シメジとエノキはほぐして、大葉千切りに、ニンニクはみじん切りにします。 -
2
フライパンに油を熱し、ニンニク、シメジ、エノキを炒めます。
しんなりしたら、調味料となめこを入れて、一煮立ちしたら火を止めます。 -
3
スパゲティを分量外の塩を入れたお湯で、指定時間茹でます。
ザルに上げて、キノコソースと絡めます。 - 4 大葉と切海苔をトッピングして出来上がりです。
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- カテゴリ
- きのこパスタ
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- なめことキノコのスパゲッティ
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